Rosé Lapeyre
Cuvée
LAPEYRE ROSE
A.O.C BEARN
Cépages
50% Tannat,
50% Cabernet Franc
Vendange
Vendanges Manuelles
Rendement 50 hectos hectares
Garde
2 à 3 ans
Vinification
Egrappage total, très léger pressurage, stabulation et débourbage à froid, fermentation à température régulée 18°, conservation sur lies fines, clarification avec les froids de l’hiver, mise en bouteilles au printemps
Dégustation
Belle robe saumon. Nez frais et joliment fruité. La bouche est fraiche fruitée et grasse avec une longue finale.
Servir tout le long du repas à 12°sur une cuisine soignée.
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Téléphone
Adresse
Domaine LAPEYRE ET GUILHEMAS
52 avenue des Pyrénées
64270 SALIES DE BEARN
France
Ouvert toute l’année de 8 heures 30 à 12 heures et 14 heures à 19 heures
Dimanches et groupes sur rendez- vous